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３Ｆでは、調理・おやつ・ぬりえクラブの３種類のクラブを、月に各１回ずつ行っています。入所者に人気があるのは、調理とおやつクラブで、要望を取り入れて ”楽しく、おいしいクラブ” を目指しています。
今回は、おいしい物に目がない！ というユニット『うらら』の調理クラブをのぞいてみることにしましょう。 |
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ある日のＹさんの一言。「きつね？ 寿司が食べたい！！」という彼女の要望に応えるべく、今回のメニューが決定。調理クラブといえばＫさんである。他のユニットにも出張サービスに行くほど、大の家事好き。手を洗ってもらい、早速下ごしらえに取りかかるＫさん。にんじんの皮をどこまでも剥かれている真剣な姿が見える。
寿司飯ができ、途中で味見をしてみるが・・・・・少し味が濃いみたい。それにべちゃ×２してる。風邪引きの介護職員Ｓさん、味がわからない様子。そこに、入浴から帰ってきた介護職員Ｉさん、「おいしいや！ なんちゃー味濃いないよ」と。次に、美人ナースＭさんが、「あんた！ どしたん？ これ味濃いや！ べちゃ×２やし・・・・・」どんぶりごはん２杯追加し、試行錯誤の末、何とか完成する。 つまみ食いしたＹさんの気配を感じながら、お皿に盛り付け。
ユニットうららで、唯一の男前Ｍさん、歯ぐきで稲荷を噛み切る。食欲旺盛で物足りないのか、空のお皿をスプーンでカチカチと催促してくる。
食べる専門のＴさん。「パクリッ！」と一瞬で、お皿の上から稲荷が消える。
好き嫌いのはっきりしているＮさんは、ニコニコ笑いながら食べている。
いつもなら、前歯でガードのきついＯさん。すんなり口を「ア〜ン」「パクリ！」
一人一人の表情がいつもと違って見える。生き生きしてる〜。うれしい！ バンザ〜イ！ 拍手の大成功！！（笑）
介護をしながらの調理クラブは正直大変だけど、皆のヘルプがあるからやっていける。さあ、次のメニューは？ 皆の小さな声を聞き取れる職員でありたい。そう願う、介護職員Ｓさん。
次のメニューは何かな？ 今から楽しみな食いしん坊の私なのでした・・・・・。 |
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